Kiszonki, nalewki, domowe wino - te słowa przywołują obrazy pełne smaku, zapachu i tradycji. Jeśli poszukujesz doskonałego sposobu na przechowywanie i przygotowywanie tych domowych specjałów, słoje wielofunkcyjne są idealnym rozwiązaniem. 

Pamiętajcie o zabezpieczeniu swoich nastawów przed bezpośrednim działaniem promieni słonecznych!

Nadszedł ten dzień! Po wielu długich miesiącach spędzonych na oczekiwaniu, doglądaniu i pielęgnowaniu wreszcie dotrwaliśmy do momentu, w którym możemy cieszyć się gotowym winem.

Cześć! Jeśli zastanawiasz się, jak wygląda cukrówka na glukozie, zapraszamy Cię do obejrzenia naszego wideo-poradnika. W tym nagraniu przeprowadziliśmy test super szybkich drożdży Puriferm UK-24. Zamiast cukru użyliśmy glukozy (zwaną też dekstrozą), czyli cukru prostego łatwo przyswajalnego przez drożdże, zapewniającego znacznie lepsze efekty fermentacji niż zwykły cukier będący źródłem dwucukru sacharozy.

Serwus! W dzisiejszym odcinku wyjaśnię jakie drożdże dobrać do danego rodzaju wina. Zapraszam do oglądania!

W tym odcinku na tapetę trafiają pędy sosny, z których zrobimy syrop.

Dziś wracam do Was z przepisem na nalewkę z pigwowca japońskiego o jaką dostawałem wiele zapytań.

Sprawdź, jak z problemem w czym nastawić wino radzą sobie inni winiarze i z jakich pojemników można skorzystać w wyjątkowych sytuacjach.

Wino truskawkowe - prosty przepis na zacny trunek.