Drożdże gorzelnicze Puriferm UK-48 do nastawu cukrowego

Drożdże Puriferm UK-48

Drożdże gorzelnicze Puriferm UK-48 zapewniają szybką i wydajną fermentację nastawu cukrowego. Są bardzo proste w użyciu, wystarczy przygotować cukrówkę, wystudzić do temperatury ok. 30°C i dodać drożdże. Mieszanka zawiera witaminy i mikroelementy, więc nie musisz już dodawać innych preparatów ani pożywki. W celu zapewnienia optymalnych warunków fermentacji, dbaj o stałą temperaturę na poziomie ok. 25°C. To drożdże typu pure, dzięki czemu po przeprowadzeniu destylacji otrzymasz trunek o łagodnym smaku, bez nieprzyjemnych aromatów i posmaku drożdży.

Jako oficjalny dystrybutor marki Puriferm, zapewniamy naszym Klientom szeroki wybór wysokiej jakości drożdży gorzelniczych w korzystnych cenach.

Fermentacja z udziałem drożdży Puriferm UK-48:

• 6 kg cukru przez 2 dni w temp. 20-35°C = 14%
• 7 kg cukru przez 3 dni w temp. 20-30°C = 17%
• 8 kg cukru przez 5 dni w temp. 20-27°C = 19%

Sposób użycia Puriferm UK-48:

1. Do pojemnika fermentacyjnego wlej 15 litrów ciepłej wody (35°C).
2. Wsyp odpowiednią ilość cukru i mieszaj do rozpuszczenia.
3. Dopełnij wodą do 25 litrów tak, aby otrzymać zalecaną temperaturę nastawu.
4. Wsyp drożdże i mieszaj intensywnie przez 1 minutę, by napowietrzyć nastaw.
5. Podczas fermentacji nie stosuj rurki fermentacyjnej ani korków.