Drożdże do cydru wytrawnego 5g

Drożdże do produkcji cydru (jabłecznika) wytrawnego 5g

Drożdże do cydru wytrawnego, które proponujemy w sklepie Malinowy Nos pozwolą Ci na łatwe stworzenie pysznego napoju na bazie jabłek. Drożdże są aktywne, a to oznacza, że nie musisz przygotowywać tzw. matki drożdżowej kilka dni przed dodaniem do nastawu. Wystarczy, że rozpuścisz zawartość opakowania w 100 ml. przegotowanej wody o temperaturze około 25° C. Drożdże będą gotowe do przeprowadzenia fermentacji już po 20 minutach. Jedno opakowanie pozwoli na wyprodukowanie nawet 20 litrów wytrawnego cydru.

Jak stosować drożdże do cydru wytrawnego Biowin?

1. Przed dodaniem do nastawu, należy uwodnić drożdże. W tym celu zagotuj 100 ml wody. Gdy ciecz ostygnie do temperatury ok. 25°C, wsyp drożdże i dobrze zamieszaj.
2. Po 20 minutach drożdże są gotowe, by dodać je do nastawu.
3. Optymalne stężenie cukru w nastawie wynosi 12 Blg.

Jedno opakowanie 5 g pozwala na przygotowanie 15-20 litrów cydru
Drożdże wymagają zastosowania dodatkowej pożywki