Drożdże piwowarskie Pure Ale Yeast 7 10 gramów
Cena regularna:
・Kup teraz i zapłać za 30 dni
towar niedostępny
Drożdże piwowarskie Pure Ale Yeast 7 (PAY7)
Jeśli chcesz stworzyć piwo o naprawdę dużej mocy, drożdże Pure Ale Yeast 7 będą doskonałym wyborem. To drożdże piwowarskie górnej fermentacji, które charakteryzują się niezwykle wysoką odpornością na alkohol. Pure Ale Yeast 7 są w stanie znieść stężenie sięgające 12%. Piwo będzie nie tylko mocne, ale również bardzo smaczne. W niższych temperaturach drożdże dają czyste profile smakowe, a powyżej 20°C pojawiają się nuty estrowe. Wysoka odporność na alkohol, znakomity smak i aromat piwa oraz wysokie odfermentowanie sprawiają, że PAY7 bywają nazywane najlepszym uniwersalnym szczepem górnej fermentacji. Z Pure Ale Yeast 7 łatwo stworzy trunek smaczniejszy i mocniejszy niż browary dostępne w sklepach.
Sposób przygotowania:
Drożdże na 30 minut przed zadaniem należy uwodnić w temperaturze 27 ºC +/- 3 ºC.
Zalecana temperatura fermentacji 16-32 ºC.
Szczep w temperaturach fermentacji
- 15-20°C daje czyste profile
- 20-32°C a wraz ze wzrostem temperatury coraz bardziej estrowe
Odfermentowanie wysokie. Flokuacja średnia do wysokiej.
Tolerancja na alkohol powyżej 12%. Fermentacja zwalnia powyżej 7,8%.
Koszty dostawy
Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności
Produkty powiązane
Sprawdź także:
Nie ma jeszcze żadnych opinii, bądź pierwszy!