Słoik plastikowy 12L kwadratowy do fermentacji z wierconą pokrywą, rurką i korkiem

Słój PET 12 l kwadratowy do fermentacji z rurką fermentacyjną i korkiem — komplet gotowy do nastawu

Nastawiasz w tym sezonie wino owocowe, cydr albo nalewki? Ten słój jest gotowy do pracy prosto z paczki — wlewasz nastaw, zakładasz rurkę i gotowe.

Przezroczysty PET z atestem, polski producent

Słój z PET spożywczego — tego samego, z którego robi się butelki na wodę — z atestem do kontaktu z żywnością. Pokrywa fabrycznie wiercona pod rurkę, rurka i korek w komplecie. W przeciwieństwie do mlecznych wiader HDPE widzisz cały proces fermentacji bez odkręcania pokrywy — kontrolujesz pianę, klarowanie i pracę rurki na oko, bez ryzyka zakażenia nastawu. Szeroki otwór 11 cm ułatwia wrzucanie owoców i mycie.

Kwadratowy, więc mieści się tam, gdzie okrągły nie

12 l to uniwersalny rozmiar: wino z 6–7 kg owoców, cydr z dwóch skrzynek jabłek, nalewka na całą zimę. Słój jest kwadratowy — stoi stabilnie i dwa takie mieszczą się obok siebie tam, gdzie okrągłe wchodzi jedno. Kwadratowy kształt stoi stabilnie i pozwala ustawić dwa słoje obok siebie na półce, na której okrągły zajmuje miejsce jednego. Cały komplet waży niecałe 310 g i nie pęknie, jeśli spadnie. Po sezonie posłuży też do kiszonek i przechowywania.

Zastosowanie

Wino owocowe i gronowe (wrzesień i październik to najlepszy moment na nastaw), nalewki na etapie fermentacji owoców, cydr z jesiennych jabłek, kombucha i fermenty przez cały rok, a po sezonie kiszonki i produkty sypkie.

Co dostajesz

• słój PET 12 l z pokrywą wierconą pod rurkę — 1 szt.
• rurka fermentacyjna — 1 szt.
• korek do rurki — 1 szt.

Kolor pokrywy

Pokrywy przychodzą w czterech kolorach — czerwonym, zielonym, niebieskim i żółtym — i pakujemy je losowo, więc kolor wieczka będzie niespodzianką. Przy fermentacji liczy się szczelność, atest i pojemność, a nie odcień pokrywy — każdy kolor trzyma rurkę tak samo dobrze.

Najczęstsze pytania

Ile nastawu wlać do słoja 12 l?
Około 9,5–10 l. Przy fermentacji burzliwej piana potrzebuje miejsca, inaczej wyjdzie rurką.

Czy mogę trzymać w tym słoju gotową nalewkę albo bimber?
Nie. To naczynie do fermentacji nastawów i wyrobu alkoholi domowych. Gotowy trunek przelewaj do szkła — zobacz Butelki na nalewki.

Mogę kisić w słoju, w którym wcześniej fermentowało wino?
Tak. Wystarczy umyć i osuszyć — PET nie przejmuje zapachów ani się nie przebarwia.

Przed pierwszym użyciem przepłucz słój ciepłą wodą, a do rurki wlej wodę do połowy kulek. Dobierz drożdże winiarskie i butelki na gotowy trunek. Pozostałe pojemności znajdziesz w kategorii Słoje do fermentacji.