Kostki dębowe średnio palone do wina wódek whisky

Kostki dębowe średnio palone do wina wódek whisky
Dostępność: duża ilość
Miałeś kiedyś okazję spróbować dojrzałego wina tworzonego przez doświadczonego winiarza przy użyciu klasycznych metod? Jeśli tak, to prawdopodobnie bogaty smak napoju zawierał charakterystyczną nutę, którą nadaje trunkowi dębowe drewno. Taki jest efekt składowania wina w specjalnych, drewnianych beczkach. Chcesz by Twoje wino smakowało równie dobrze? By miało tak samo szlachetny kolor i aromat? Jeśli tak, zamiast drewnianych beczek możesz wykorzystać płatki dębowe. Dodaj je do fermentującego nastawu lub gotowego napoju. Płatki skutecznie „postarzają” wino i sprawiają, że trunek ma jeszcze ciekawszy kolor i bukiet smakowo-zapachowy. Ponadto płatków dębowych możesz użyć również do wzbogacenia innych napojów. Świetnie sprawdzą się w przypadku nalewek, miodów pitnych, destylatów i wódek. Są też niezastąpione przy produkcji koniaków, whisky oraz bourbonów. W przypadku mocnych alkoholi płatki neutralizują niechciane zapachy.
"