Serwus!
Pamiętacie nastawiane niedawno wino wiśniowe na miodzie? Przy okazji remontu studia nadszedł czas na zlanie go znad osadu oraz degustację.

Serwus!
Dziś przepis nieco inny niż zazwyczaj, zajmiemy się przygotowaniem domowego makaronu marchewkowego z kurczakiem i szpinakiem.

Cześć! Ten odcinek wideo-poradnika poświęciliśmy końcowemu etapowi wyrobu trunków, czyli etykietowaniu butelek. Jeśli i Ty uważasz, że napitek rozlany do butelek wymaga odpowiedniej oprawy, zachęcamy Cię do zapoznania się z naszym filmem i dołączenia do dyskusji.

Nadszedł ten dzień! Po wielu długich miesiącach spędzonych na oczekiwaniu, doglądaniu i pielęgnowaniu wreszcie dotrwaliśmy do momentu, w którym możemy cieszyć się gotowym winem.

Kupażowanie wina to technika opierająca się na łączeniu ze sobą win w celu polepszenia ich smaku lub zniwelowania błędów nastawu jakie wystąpiły w trakcie przeprowadzania fermentacji. Dokładnie omówione zagadnienie kupażowania wina możecie zobaczyć w filmie.

Serwus!
Przygotowaliśmy dla Was przepis na wino z granatów, o jaki wielu z Was prosiło w komentarzach czy prywatnych wiadomościach. Przepis jest tak samo prosty jak w przypadku innych mniej egzotycznych owoców :)

Cześć! Tym razem zachęcamy do zapoznania się z przepisem na wyśmienity miód pitny. To trunek o wielowiekowej tradycji, chętnie spożywany podczas imprez łowieckich, np. po zakończonym polowaniu. Oczywiście nawet jeśli nie masz nic wspólnego z łowiectwem ani z miodosytnictwem, warto wypróbować naszą recepturę.

W dzisiejszym filmie zaprezentujemy zlewanie wina zna osadu, dotyczące naszego przepisu na wino kokosowe. Zapraszamy do lektury!

Cześć! Jeśli zastanawiasz się, jak wygląda cukrówka na glukozie, zapraszamy Cię do obejrzenia naszego wideo-poradnika. W tym nagraniu przeprowadziliśmy test super szybkich drożdży Puriferm UK-24. Zamiast cukru użyliśmy glukozy (zwaną też dekstrozą), czyli cukru prostego łatwo przyswajalnego przez drożdże, zapewniającego znacznie lepsze efekty fermentacji niż zwykły cukier będący źródłem dwucukru sacharozy.

Cześć! Mamy dla Ciebie kolejną propozycje z cyklu DIY, czyli Do-It-Yourself (zrób to sam). W tym odcinku poradnika pokażemy Ci, jak zrobić stylową skrzynkę na wino. Inspirację zaczerpnęliśmy od Pana Marcina, który przesłał do nas wiadomość na Facebooku ze zdjęciami podobnej skrzynki. Z pewnością każdy kto produkuje domowe trunki lub kolekcjonuje butelki wina, powinien mieć w swoim domu taki gadżet.