Wybierz coś dla siebie z naszej aktualnej oferty lub zaloguj się, aby przywrócić dodane produkty do listy z poprzedniej sesji.
blog MalinowyNos
Jeśli użyjesz beczki do fermentacji i dojrzewania piwa, brandy, sherry, whisky czy, rzecz jasna – wina, gwarantujemy, że odczujesz różnicę. Beczka posiada mikroskopijne szpary między klepkami, które umożliwiają zachodzenie stopniowej wymiany gazowej trunku z otoczeniem.
Zanim przystąpisz do produkcji pierwszego destylatu, zapewne rozglądasz się gorączkowo za najlepszym drożdżami gorzelniczymi. Wiesz, że to właśnie od małej saszetki zawierającej niepozorne mikroorganizmy zależy powodzenie fermentacji.
W tym filmiku zajmiemy się podstawą w produkcji domowego winka, czyli sporządzeniem matki drożdżowej.
Sprzęt winiarski, tak jak każdy inny sprzęt, w którym trzyma się i przechowuje artykuły spożywcze wszelkiej maści trzeba dokładnie czyścić.
W czym fermentować? Najprostsza odpowiedź brzmi – w szklanym balonie o wielkości dostosowanej do objętości nastawu.
Abyś nie musiał szukać daleko, zebraliśmy kilka pytań często zadawanych przez winiarzy w potrzebie.
Jak uniknąć niemiłych niespodzianek niweczących wielomiesięczny wysiłek włożony w produkcję domowego alkoholu?
Z jakich owoców można zrobić wino? Sprawdź sam! :)
Dzisiejszy poradnik pomoże osobom, które dopiero zaczynają przygodę z winem.
Promocje
24,75 zł
Cena regularna:
27,50 zł
45,00 zł
Cena regularna:
50,00 zł
17,51 zł
Cena regularna:
19,45 zł
41,39 zł
Cena regularna:
45,99 zł
61,19 zł
Cena regularna:
67,99 zł
5,99 zł
Cena regularna:
7,99 zł
Nowości
